中国菜不是健康?国际认证的中国心脏健康食谱,降血压+调心脏!
中国菜Forever!
中国菜Forever!
中国菜Forever!
你那肯定都没听过这些言论:中国菜/家常菜不是健康,前提是吃沙拉去吃西餐balabala.....
但今天,索队要讲的饮食相当牛b,它将为我们中餐、为家常菜鸣冤!
另外,这个想研究先发表在了心血管领域国际宗师级期刊《circulation(循环)》上,权威性爆表!(在公众号后台知道回答“ 心脏饮食 ”,获取原链接,通过页面翻译即可阅读)。
参与者的血压平均降了 10个毫米汞柱 (堪比打针吃药)!那个数值等于减少高血压/心脏疾病风险20%-30%+!
索队如果能每一个中国人都去学习下这些研究,是因为它做了三件事:
1、微调我们的食谱,完全可以不彻底改善心脏+血压小孩健康!
2、可以证明中国菜是这个可以是健康的!
3、狠狠地打了这些吹“西餐健康”人的脸!
该试验在中国的4个研究中心(北京、上海、广州和成都)并且,属於4种要注意中国菜系:山东菜、淮扬菜、粤菜和四川菜。
这些地区的饮食,都差不多属於了 中国总人口>80% 的饮食风格。
并且替实验规范,实验人员在当地找了餐厅,设计定制了每顿饭送去参与者那里。
也许你你要说:你是不是吃的很特殊的方法?海鲜走起?下面看详细的食物:
这种饮食安排,的确是简单的菜的没法再家常了。
还没有海鲜、没有各种浮夸的安排,更也没什么东西“无油餐”、“沙拉”之类的安排。
这样,这个饮食究竟有没有有什么东西特点?索队计算后,归纳追加:
FE索索队长
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文章仅用于和读者交流、知识普及。
部分专业词汇仅为脚注专业知识,配图不知从何而来互联网,侵删。
1、少再吃脂肪,提高了质优脂肪比例
《中国心脏健康膳食》的碳水化合物供能比你算算增加了5%,蛋白质供能比平均增强了4%,脂肪供能比总平均会减少了7%。
总结: 降低的脂肪不是太多,能保证了每顿饭都是脂肪摄入,而且提升了坚果充当质优脂肪来源。
2、减少钠摄入量
据实验人员算出,大部分其它中国人的钠摄入接近60003毫克/天(也就是15克盐),现在然后砍半!
总结: 盐吃多了一开始是会受到高血压风险!
3、提升了膳食纤维
索队以前就说,中国人的膳食纤维基本是只吃到需求量的一半!
而实验人员把膳食纤维从换算下来10克70左右向上升到了30克,你们自己好好想想会不会吃得不够!
总结: 少吃纤维素啊兄弟们!
4、增强了钾
钾的充分摄入也可以促进身体血液循环血压是健康、增加水肿以体液平衡
5、增加了镁元素的摄入
镁对于神经放松下来、血压平衡都是很大的帮助
6、增加了钙
中国人的饮食大部分太多钙,很多人很可能连5002毫克都够呛(你自己想一想,为啥我们中国的老人家都很难关节/骨头特别不舒服!),而实验中提升到了靠近1000毫克的钙摄入量!
偏文科类来讲:
1、碳水的量基本是没变,但换了碳水的形式,把一部分大米替换后成了杂粮或豆类,也条件符合索队的“完美的东西主食法”原则;
2、脂肪适当增加了,另外控制了垃圾脂肪的来源,也就是食用油绝对没问题,垃圾脂肪才有问题;
3、顿顿应该有优质的果蔬。
4、压制了红肉的摄入,但尽量多增加了蛋白质摄入量。
研究人员太牛了!
中国菜Forever!
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