7种好吃便宜的果蔬,还能抗炎/抗氧化/抗老!
索队的公益课堂上,经常有粉丝说:“我还年轻,才20岁,需要抗老吗”?
对此,索队的观点是:抗老只能早不能晚!
吃保健品?做医美?No!
其实抗衰并没有那么费钱费力!
索队盘点7个能高效抗老的天然果蔬,你可以把它们加在你的日常饮食中!
等不及了,索队要发车了!
本文内容仅代表作者观点,与公司立场无关。文章仅用于和读者交流、知识普及,不作为疾病诊治建议,部分专业词汇仅为引用专业知识,配图来自互联网和AI,侵删。
蓝莓
蓝莓是索队重点推荐的水果。
蓝莓富含丰富的花青素,花青素是一种强效的抗氧化剂,一种被宣传是“抗炎、抗氧化”的成分,能够对抗氧化应激和炎症,其抗老能力不言而喻!
并且蓝莓的花青素不同于草莓等红色水果,它的种类更丰富、吸收率更高。
一篇发布在《老年医学》上的研究结果显示,经常食用蓝莓,可以减少衰老带来的疾病风险,老年人经常吃还可以改善认知能力!
索队建议:一天吃个20颗蓝莓就行!
蘑菇
蘑菇经常出现在我们的餐桌上,也是传统中草药!
蘑菇富含丰富的β-葡聚糖,能够增强免疫系统功能,帮助身体抵抗感染和疾病,从而间接延缓衰老。
除此之外,蘑菇还富含丰富的抗氧化剂,比如麦角硫因和谷胱甘肽,能够帮助中和自由基,减少细胞损伤和氧化应激,这在减缓衰老过程中起着关键作用。
索队建议:蘑菇虽好,但是不要吃看见“ 小人 ”的蘑菇!
十字花科蔬菜
十字花科蔬菜是传统的健康蔬菜,因为营养价值高、作用丰富而出名。
例如我们健身人群常吃的西兰花。它富含大量的膳食纤维、维生素C、维生素K、多酚类化合物和其他抗氧化剂,是抗老的好帮手!
最关键的一点是,西兰花还含非常厉害的成分——萝卜硫素,它能够增强身体的排毒能力,激活体内的解毒酶,从而帮助身体排除有害物质并抑制癌细胞的生长。
索队建议:烹饪方式多样化,炒/煎/烤均可!
甜菜根
甜菜根不仅仅在增肌、提升运动表现很出色,而且在抗老方面也毫不逊色!
甜菜根中丰富的抗氧化剂,比如甜菜红素和维生素C,有助于保护皮肤和其他器官免受自由基的伤害,延缓衰老,同时促进胶原蛋白的生成,保持皮肤 弹性和光滑 。
索队建议:对“ bang bang bang ”有需求的人,也要记得吃!
牛油果
《营养学杂志》上的一篇研究显示,每天吃1个牛油果有助于降低胆固醇,从而减少患心脏病的风险,也能够减少慢性炎症。
这是因为牛油果富含单不饱和脂肪酸,特别是油酸!
这种健康脂肪还具有抗炎特性,可以降低慢性炎症反应,减少炎症引起的组织损伤和老化。
索队建议:牛油果热量比较高,每天吃0.5-1个即可。
芒果
芒果含有大量维生素A和维生素C,这两种维生素在维持免疫功能和皮肤健康方面起着至关重要的作用。
芒果还富含多种抗氧化剂,如芒果苷、槲皮素和没食子酸,它们有助于对抗氧化应激和炎症,这是与衰老和慢性疾病有关的两个重要因素。
索队建议:不过芒果这种热带水果的多糖高热量,肥胖人群少吃!
菠菜
大力水手爱吃菠菜是有道理的,菠菜中含有的生物活性化合物,比如叶黄素、β-胡萝卜素、硝酸盐和叶酸,能够延缓认知功能衰退。
此外,菠菜的钾含量高,这就有助于降低血压。
钾的重要性 ,不用索队再多说了吧(狗头)。
一篇发表在《日本眼科学会杂志》上的研究显示,每天食用菠菜有助于提高人体内的叶黄素水平,能够减少患眼睛疾病的风险!
索队建议:焯水再做着吃!
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