60%掉肌肉都是因为它!好高骛远的健身、翔一样的饮食!

在索队的1对1服务中,健身爱好者的占比高达70%。

有那么几个计划中的用户,一边和索队抱怨肉太多吃不完,一边自作主张的减少了摄入。后期他们找到索队好奇为什么自己健身训练兢兢业业,肌肉却不涨反掉?

索队都会回复他们:再不按照计划饮食,不止是掉肌肉,脱发、焦虑、变胖、感染,甚至是阳wei、多病都会找上你!

其实蛋白质不仅仅是健美运动员需要足量补充的营养,普通人的日常饮食也少不了它。

上海交通大学的一项调查研究显示,98%的人摄入牛奶和奶制品未达推荐量,48%的人摄入鸡蛋不超过每天1个;一半受访者畜肉类摄入不合理。

在日常生活中补充蛋白质不是盲目吃肉,今天索队列举食用蛋白质时经常会犯5个错误!

等不及了,索队要发车了!

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没考虑个人对蛋白质的需求

一般蛋白质的摄入量,参照中国居民膳食指南会更直观。

美国得克萨斯大学加尔维斯顿医学分部的内科医学家发表在《营养学杂志》上的研究结果显示,对于健康的成年人来说,要想增加肌肉重量, 每天每公斤体重摄入1.6克蛋白质 是合适的数量。

运动类型会影响到对蛋白质的需求量。

进行中等强度运动的人应当按照每天每公斤体重摄入1.2~1.4克蛋白质的标准,而从事耐力项目的运动员可以增加到1.7~2克蛋白质。

如果你还没有一个适合你的训练方式,可以来找索队领取一份训练计划。如:《减脂》、《增肌》、《腿推拉》、《诱导乳酸》等。

运动量大的人之所以需要增加蛋白质的摄入量,是因为他们需要修复肌肉和肌肉生长。同样的道理也适用于做完手术的病人。

所以在索队的指导中,蛋白质的补充从来都是因人而异的,模板化的食物并不是健康饮食的最优解。

没吃够足量的蛋白质

这是更常见的一个问题,可能是购买了营养参数虚标的食品,也可能是对肉类蛋白质含量理解有误,很多时候并不会被人察觉。

1、例如很多品牌的蛋白粉虚标(这里就不鞭尸了)

你以为你买的是80%乳清,实际上可能只有50%的含量!

所以 尽管贵的不一定好,但别 tmd想着又便宜又好啊!

有的蛋白粉价格都低的离谱的(还包邮送杯子),你拿脚趾头幻想下:你自己是商人,你tm有毛病做一款不挣钱的产品?

真的没钱吃蛋白粉,咱就好好吃食物,别总去交智商税了!

2、肉类在煮熟以后,会因为脱水,从而提高蛋白质含量。

比如100克煮熟,可能只有50-70克。

因此给自己计算营养摄入的时候,一定要搞清楚生、熟。

从长期来看,蛋白质摄入量不足问题就大了!

因为它左右了肌肉、骨骼、细胞和免疫功能,没吃够会导致肌肉流失、免疫功能下降、恢复速度减慢和运动表现下降!

没在一整天均匀地摄入蛋白质

有很多用户在接受计划调整期,往往是一天两餐、一天一餐,把蛋白质都安排在一顿食用是不正确的做法。这样做会影响到血糖、能量、饱腹感、精神和情绪功能。

最容易忽视的是早餐:

营养均衡的早餐一定要有蛋白质食物的参与,可以是脱脂牛奶、原味酸奶、奶酪、鸡蛋、蛋清、豆腐或蛋白粉。

只关注蛋白质而忽视了其他营养物质

如果你只关注蛋白质,而忽视了对其他重要营养物质,不仅吸收率会降低,也会造成营养失衡。

1、膳食纤维

膳食纤维本身并不提供蛋白质,但它在肠道健康方面的重要性有助于更好的营养吸收,包括蛋白质的吸收;

2、锌

锌是许多酶的组成部分,这些酶参与蛋白质的消化和代谢,锌的缺乏也会影响蛋白质的吸收;

3、维生素D

维生素D有助于肠道吸收钙和磷,促进蛋白质及其它营养素的代谢,保障身体的正常运行。维生素D也影响特定蛋白质的合成,这些蛋白质在钙的吸收和骨骼健康中起着关键作用。

蛋白质来源不够多样化

多种来源的蛋白质能够覆盖到更多的营养物质。不同的食物含有不同数量的所有20种氨基酸。这也就是索队常常提到的全谱氨基酸的重要性!

有些食物,如动物蛋白质,被认为是完全蛋白质,因为它们提供了所有的9种必需氨基酸。许多植物性蛋白质(大豆是个例外)缺乏某些必需氨基酸,被视为是不完全蛋白质。

为确保获得所有的必需氨基酸,无论是植物蛋白,还是动物蛋白,都应该加入到我们的日常饮食中!

辟谣

事实上,除非肾脏功能本身就有问题,否则摄入过多蛋白质不会造成什么严重的后果。

最新的研究表明:人体单次摄入的蛋白质,根本不以30克为界限。甚至吃得多,促进的合成肌肉能力也更高!

不要“杞人忧天”担心自己蛋白质过量,而是均衡、合理、充足的摄入优质蛋白质,这才是一个健康生活的人,应该有的正确思维!

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